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1
Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
Autores
Vargas Londoño, Santiago
,
Serna Jiménez, Johanna Andrea
,
Salcedo Gil, Jorge Esteban
,
Mejía Lotero, Francia Milena
,
Torres Valenzuela, Laura Sofía
Publicado 2019-12-31
Guardado en:
2
Tecnologías locales de producción de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en el municipio de Boyacá, departamento de Boyacá
Autores
Gaona, Álvaro Alvarado
,
Ochoa, Lyda
Publicado 2010-06-30
Guardado en:
3
Evaluación de la pectina extraída enzimáticamente a partir de las cáscaras del fruto de cacao (Theobroma cacao L.)
Autores
Mendoza Vargas, Lina
,
Jiménez Forero, Javier
,
Ramírez Niño, Miguel
Publicado 2017-06-30
Guardado en:
4
Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
Autores
Aguirre, Leidy
,
Cubillos, Laura
,
Tarazona-Díaz, Martha
,
Rodriguez, Ligia
Publicado 2019-06-30
Guardado en:
5
Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
Autores
Leon-Cristancho, Angie P.
,
Roa-Higuera, Karol A.
,
Meneses-Marentes, Nixon
,
Tarazona-Díaz, Martha
Publicado 2022-12-31
Guardado en:
6
Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
Autores
Ramos, Miriam
,
Santolalla, Salomón
,
Tarrillo, Carlos
,
Tuesta, Tarsila
,
Jordán, Oscar
,
Silva, Reynaldo
Publicado 2021-06-30
Guardado en:
7
Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
Autores
Ramos, Miriam
,
Santolalla, Salomón
,
Tarrillo, Carlos
,
Tuesta, Tarsila
,
Jordán, Oscar
,
Silva, Reynaldo
Publicado 2021-06-30
Guardado en:
8
El plan de transición y egreso hospitalario y su efecto en el cuidado de la salud: una revisión integrada
Autores
Barrera, Lucy
,
Carrillo, Gloria Mabel
,
Sánchez, Beatriz
Publicado 2014-06-30
Guardado en:
9
Consumo de drogas de uso lícito e ilícito en jóvenes universitarios de la U.D.C.A
Autores
Segura, Linda Shirley
,
Cáliz, Nelly Esther
Publicado 2015-12-31
Guardado en:
10
40 años: el recorrido de la U.D.C.A
Autores
Anzola Montero, Germán
Publicado 2023-06-30
Guardado en:
11
Caracterización del Goalball
Autores
Morales Cañón, Wilson Jair
,
Torres Castro, Javier Camilo
Publicado 2018-07-01
Guardado en:
12
Evaluación de la calidad del agua envasada para consumo humano en la ciudad de Villavicencio (Colombia)
Autores
Navarro-Ramírez, Miguel Ángel
,
Ramírez-Niño, Miguel Ángel
,
Villaba-Rey, Deicy
,
Barbosa-Méndez, María Alejandra
,
Saavedra-Rodríguez, Luz Irene
Publicado 2024-06-30
Guardado en:
13
Descripción morfológica y caracterización molecular de los hongos asociados a la raíz de Masdevallia coccinea Linden ex Lindl.
Autores
Triana-Vallejos, Jairo Alberto
,
Bailón-Aijón, Concepción
,
Cifuentes-Castellanos, Johan Manuel
Publicado 2022-06-30
Guardado en:
14
Descripción morfológica y caracterización molecular de los hongos asociados a la raíz de Masdevallia coccinea Linden ex Lindl.
Autores
Triana-Vallejos, Jairo Alberto
,
Bailón-Aijón, Concepción
,
Cifuentes-Castellanos, Johan Manuel
Publicado 2022-06-30
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Institución: UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
País
Colombia
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Bailón-Aijón, Concepción
2
Cifuentes-Castellanos, Johan Manuel
2
Jordán, Oscar
2
Ramos, Miriam
2
Santolalla, Salomón
2
Silva, Reynaldo
2
Tarazona-Díaz, Martha
2
Tarrillo, Carlos
2
Triana-Vallejos, Jairo Alberto
2
Tuesta, Tarsila
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Anzola Montero, Germán
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Barbosa-Méndez, María Alejandra
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Carrillo, Gloria Mabel
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