101
Palabra clave:
“...ganado de carne...”
102
Autores Vélez A., Maria, Rendón D., Yinedy, Valencia R., Andrés, Ramírez V., Nicolás, Fernández-S, Jorge
Publicado 2016-07-01
Palabra clave:
“...ganado de carne...”Publicado 2016-07-01
104
Descripción:
“... de carne vacuna en el departamento de Córdoba, Colombia, durante la época seca. Se estudiaron...”
105
106
Autores Ordóñez-Santos, Luis Eduardo, Hleap Zapata, José Igor, Velasco-Arango, Viviana Andrea
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Calidad de las carnes...”Publicado 2023-06-30
107
Descripción:
“... evaluar la calidad y el perfil de ácidos grasos en carnes de corderos criollos colombianos suplementados...”
108
Autores Cruz-Casallas, Nubia E., Cruz-Casallas, Pablo E., Suárez-Mahecha, Héctor
Publicado 2014-01-01
Palabra clave:
“...carne de pescado...”Publicado 2014-01-01
110
111
112
Descripción:
“.... En este contexto, una gran parte de la producción de carne de res en Cuba se realizaba en establos...”
113
Descripción:
“... rendimiento de carne fresca por animal, siendo los machos (51,23%) los más preferidos por los cazadores. Es...”
114
Autores Canacue, Hector Horacio Guevara
Publicado 2019-08-10
Descripción:
“... empleos y alrededor estos una economía en una constante creciente donde el consumo de carne de pollo se...”Publicado 2019-08-10
115
Autores Huertas-González, María Alexandra, Mora-Delgado, Jairo, Holguín-Castaño, Vilma Amparo
Publicado 2023-12-31
Descripción:
“... rendimiento en canal y calidad bromatológica de la carne de corderos, con peso promedio de 23 kg, alimentados...”Publicado 2023-12-31
116
Autores Valbuena-Villareal, Rubén D.
Publicado 2012-09-01
Descripción:
“... harina de carne (59,6%), pero sin diferencias significativas entre la harina de sangre y los otros...”Publicado 2012-09-01
117
118
Descripción:
“...La carne de cuy (Cavia porcellus) tiene una elevada demanda en Ecuador, Perú y Colombia...”
119
Descripción:
“...: harina de pescado, harina de carne y hueso y harina de sangre. Para cada ingrediente a investigar se...”
120
Autores Sanabria Parrado, Yury Shirley
Publicado 2016-12-15
Descripción:
“... los estándares sanitarios en la producción primaria de carne y leche bovina, dando paso a la...”Publicado 2016-12-15