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Descripción:
“... protocolo para salchichas de carne bovinas tipo industrial y la formulación empleada en talleres de cárnicos...”
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Autores Chams Ch, Linda, Olivero V, Rafael, Martinez M, Ana, Aguas M, Yelitza, Cury R, Katia
Publicado 2017-05-05
Publicado 2017-05-05
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Descripción:
“... y la calidad de vida de los moradores de esta zona se encuentran en alto riesgo debido a que las...”
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Descripción:
“... calidad nutricional y el uso del Botón de oro (Tithonia diversifolia – Asteraceae) en la alimentación de...”