Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para buscar 'Capacidad antioxidante', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
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    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Palabra clave: “...Antioxidante...”
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    Obtención de un colorante a partir de corteza de maracuyá con el uso de técnicas convencionales de extracción
    Descripción: “... podrían ser utilizados en alimentos, debido a su poder antioxidante e, incluso, como colorante natural...”
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