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Authors Arcos - Ávila, Evelyn C., Mora - Cardona, Leandro, Fandiño – de Rubio, Luz C., Rondón - Barragán, Iang S.
Published 2013-01-01
Description:
“... agua o alimentos contaminados especialmente carnes. El objetivo del presente trabajo fue deter- minar...”Published 2013-01-01
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Authors Ramírez, María Fernanda, Torres, Orlando A., Gallego M., Manuel I., Villamill, Diana
Published 2007-06-30
Description:
“... suelo, agua, vegetales, leches crudas, carnes y derivados cárnicos. Este microorganismo ha sido...”Published 2007-06-30
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Authors Ramírez, María Fernanda, Torres, Orlando A., Gallego M., Manuel I., Villamill, Diana
Published 2007-06-30
Description:
“... suelo, agua, vegetales, leches crudas, carnes y derivados cárnicos. Este microorganismo ha sido...”Published 2007-06-30
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Description:
“... contaminados con la bacteria tales como el huevo y la carne. La diarrea, la fiebre y los calambres estomacales...”
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Authors Angarita Merchán, Maritza, Torres-Caycedo, María Inés, López-Velandia, Diana Paola, Rosas-Leal, Daris Angélica
Published 2019-07-26
Description:
“.... Se realizó muestreo de productos cárnicos en los expendios de carne y derivados, en un periodo de...”Published 2019-07-26
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Authors Castaño, Sandra Viviana, Naranjo Pérez, Oscar David, Villada Gómez, Johan Sebastián, Pérez, Jorge Enrique
Published 2022-03-17
Description:
“... variadas, incluyendo las formas conocidas desde tiempo atrás como: alimentos contaminados, contacto con...”Published 2022-03-17
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Description:
“... encontrado, por lo general, en matrices alimentarias contaminadas o en mal estado. La incidencia de este tipo...”
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Description:
“... encontrado, por lo general, en matrices alimentarias contaminadas o en mal estado. La incidencia de este tipo...”
