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  • 1
    ANÁLISIS DEL PROCESO DE DESHIDRATACIÓN DE CACAO PARA LA DISMINUCIÓN DEL TIEMPO DE SECADO (ANALYSIS OF THE COCOA DEHYDRATION PROCESS FOR REDUCING DRYING TIME)
    Authors Tinoco, Héctor A., Ospina, Diana Yomalis
    Published 2013-10-02
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  • 2
    Evaluación microbiológica y molecular de Moniliophthora perniciosa (agaricales: marasmiaceae)
    Keyword: “...cocoa witches’ broom disease...”
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  • 3
    Caracterización física y sensorial de 24 genotipos especiales de cacao Theobroma cacao
    Keyword: “...Cocoa liquor...”
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  • 4
    La importancia de la exportación del cacao en Colombia y los países en América Latina
    Keyword: “...Cocoa...”
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  • 5
    Residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) como alternativa alimenticia para rumiantes
    Keyword: “...Cocoa...”
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  • 6
    CARACTERIZACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO DEL CACAO EN PANAMÁ
    Authors PEÑALBA A., Vanesa E., GÓMEZ CEDEÑO, Milena
    Published 2022-07-10
    Keyword: “...cocoa...”
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  • 7
    Potencial de reutilización del efluente de la planta de tratamiento de aguas residuales de nátaga en cultivo de cacao (Theobroma cacao L.)
    Keyword: “...Cocoa...”
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  • 8
    La importancia del cálculo de Itô en el proceso de pricing de los contratos futuros sobre commodities: algunos ejemplos con el cacao
    Authors Mejía Vega, Carlos Armando
    Published 2016-10-06
    Keyword: “...Lema de Itô y London Cocoa Futures...”
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  • 9
    Nuevas tendencias para la cadena de suministro del cacao en Norte Santander
    Keyword: “...Cocoa...”
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  • 10
    Experiencia de asociatividad en Ecuador: Caso Apovinces
    Keyword: “...organic cocoa;...”
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  • 11
    Uso del Modelo de Holt-Winters como estrategia para la predicción de condiciones ambientales durante el proceso de almacenamiento del Cacao
    Keyword: “...Cocoa...”
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  • 12
    Buenas prácticas de producción de cacao en comunidades víctimas del conflicto, Granada (Colombia).
    Keyword: “...cocoa...”
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  • 13
    Factores ambientales y su relación con la incidencia de carmenta foraseminis (Busck) eichlin (Lepidóptera : Sesiidae) en frutos de theobroma cacao “cacao” en San Martín, Perú.
    Keyword: “...borer of cocoa fruits...”
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  • 14
    Evaluación de la pectina extraída enzimáticamente a partir de las cáscaras del fruto de cacao (Theobroma cacao L.)
    Keyword: “...esterification and methoxylation degree and cocoa pod husk...”
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  • 15
    Impacto de las condiciones de beneficio sobre los compuestos precursores de aroma en granos de cacao (Theobroma cacao L) del clon CCN-51
    Keyword: “...cocoa...”
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  • 16
    Determinación de condiciones ambientales para la conservación de granos de cacao (Theobroma cacao L) deshidratado durante el almacenamiento.
    Keyword: “...cocoa FEAR-5 clone...”
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  • 17
    El chocolate antes de la Gran Guerra: una perspectiva desde los sistemas abiertos
    Authors Granados, Oscar M.
    Published 2017-08-15
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  • 18
    Efecto de la fertilización orgánica y la poda sobre la producción de cacao en Cundinamarca, Colombia
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  • 19
    Establecimiento del hongo entomopatógeno beauveria bassiana como endófito en frutos de cacao (Theobroma cacao L.)
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  • 20
    Pneuma: receta colonial eficaz en el tratamiento de la disnea
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