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  • 21
    Pollos de engorde alimentados con dietas de consumo restringido que contienen aceite de palma de seje (Oenocarpus bataua)
    Descripción: “... mostró una mayor consistencia y color amarillo en T1, siendo esta de menor calidad, en comparación con la...”
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  • 22
    Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
    Descripción: “... color L* 46,9, a* 2,86, b* 37,89 y calidad sensorial alta), además de contener sustancias bioactivas...”
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  • 23
    Caracterización morfoagronómica de la berenjena (Solanum melongena L.)
    Descripción: “...), utilizando el programa Genes (Cruz, 2006). Las características color del cotiledón, hábito de crecimiento de...”
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  • 24
    Factores nutricionales y alteración en el contenido de antocianinas relacionados con el ennegrecimiento de los pétalos en rosa (Rosa sp.)
    Autores Flórez, Víctor, Gómez, John, Bohórquez, Wilson
    Publicado 2013-06-30
    Descripción: “..., iii) los pigmentos involucrados en el color rojo de los pétalos y iv) el papel de los compuestos...”
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  • 25
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Descripción: “... estabilidad de la emulsión, las coordenadas de color, el perfil de textura y la apariencia sensorial y para el...”
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  • 26
    Cambios fisicoquímicos durante la maduración del mango Tommy Atkins en la poscosecha
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  • 27
    Aislamiento, selección y caracterización de cepas del género lactobacillus aisladas de líquido ruminal vacuno en la zona Sur del Lago, Venezuela
    Descripción: “..., forma, color, tamaño, movilidad, presencia de esporas, producción de ácido láctico, fermentación de...”
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  • 28
    Respuesta en poscosecha de frutos de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) a almacenamiento en dos tipos de plástico
    Descripción: “... frutos en dos estados de madurez: rompimiento de color, estado inmaduro (asociado al color rojo) y...”
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  • 29
    Dispositivo basado en modelo arima para predicción de variables ambientales (temperatura, humedad, velocidad del aire) en el área agrícola del departamento del Meta
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  • 30
    Efecto de los emulsificantes sobre las características físicas y texturales del buñuelo
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  • 31
    Valuación posocupacional del grado de satisfacción de los trabajadores : instituto de planificación y promoción de soluciones energéticas para zonas no interconectadas (IPSE).
    Descripción: “..., teniendo en cuenta cómo la influencia de la temperatura, la luz, el sonido, el color, el espacio y la...”
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  • 32
    Aportes a la historia natural de la gallineta azul (Tinamus osgoodi hershkovitzi) (Tinamiformes: Tinamidae) en el piedemonte colombiano
    Descripción: “... Tinamus osgoodi “Tinamu negro”. Los huevos encontrados son totalmente diferentes en forma y color a los...”
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  • 33
    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
    Descripción: “..., tasa de respiración, pérdida de peso y color durante 15 días, aplicando un diseño factorial...”
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  • 34
    Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña
    Descripción: “... aceptabilidad del producto procesado, en cuanto a color, olor, sabor y textura. En conclusión, de los frutos...”
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  • 35
    Caracterización seminal de individuos ovinos criollos colombianos de pelo en el departamento de Sucre
    Autores Carrillo-González, Diego, Hernández H., Darwin
    Publicado 2016-07-01
    Descripción: “... seminales macroscópicas y microscópicas. Se encontró que el color predominante es el blanco mate (66,7...”
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  • 36
    Determinación, diferenciación sexual y pubertad en peces
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  • 37
    Rendimiento en canal de ovinos alimentados con ensilaje de Cenchrus purpureus en mezcla con Tithonia diversifolia
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  • 38
    Estudio histológico y morfológico del desarrollo embrionario del pez capitán de la sabana (Eremophilus mutisii)
    Descripción: “... esférica, color verde claro y diámetro promedio de 1270µm. El primer clivaje, se observó a las 2HPF; la...”
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  • 39
    Efecto de dosis de Fe, Cu, Mn, Zn, B y Mo en el contenido de azúcares reductores y totales y en la calidad de fritado en papa criolla (Solanum phureja)
    Descripción: “... para la industria, según la escala de color adaptada y modificada para papa criolla. Niveles de 16-24kg...”
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  • 40
    Importancia de la conducta animal para el manejo productivo de la fauna silvestre y doméstica
    Autores CABEZA, N., KATHYA, SAMPEDRO, M, ALCIDES
    Publicado 2010-01-23
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