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de frutas » de frutos, de freitas, de fruto
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... realizó la caracterización físico-química de la fruta, pulpa y concentrado de uchuva, para seleccionar la...
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... cumplen con lo especificado en la norma técnica colombiana (NTC) 5468 Jugo (zumo), pulpa, néctar de frutas...
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by Parra, Ricardo
Published in Temas Agrarios (2016)
... consistió en elaborar un yogurt basado en concentrado de rubas, Se realizó un concentrado del tubérculo, que...
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... gran importancia, ya que es una tecnología que permite alargar el tiempo de vida útil en frutas y...
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