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Description:
“...En este trabajo se determinó el recuento de coliformes totales, hongos y Sthaphylococcus en suero...”
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Authors FIGUEROA, JORGE, SALCEDO, JAIRO, AGUAS, YELITZA, OLIVERO, RAFAEL, NARVAEZ, GERMAN
Published 2011-07-18
Description:
“...El presente trabajo propone y aborda un estudio sobre recubrimientos comestibles, su efecto en la...”Published 2011-07-18