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Autores Pabón-Galán, Carlos Antonio
Publicado 2004-07-01
Descripción:
“... son el componente que fundamentalmente interesa cuando se consume cualquier tipo de carne, en función...”Publicado 2004-07-01
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Autores Manzano - Ascanio, Cristhian Alfonso, Pacheco - Sánchez, Carlos Alberto
Publicado 2018-01-01
Descripción:
“..., la satisfacción y las preferencias del consumidor, logrando desde un estudio cuantitativo aplicar la...”Publicado 2018-01-01
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