Palabra clave: “...Modelo de planeación estratégica...”

Palabra clave: “...control de gestión...”

Palabra clave: “...Responsabilidad social de la empresa (RSE)...”

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Palabra clave: “...Catering; factor de riesgo; métodos de evaluación; técnicas para la prevención de riesgos...”

Palabra clave: “...sector de alimentos y bebidas...”

Palabra clave: “...series de tiempo,...”

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Descripción: “... acciones socialmente responsables. Este artículo se adentra en la gestión de esa responsabilidad social...”