Palabra clave: “...análise físico-química...”

Descripción: “... debe direccionar a la prevención de cualquier tipo de contaminación que pueda afectarlo. Los programas...”

Descripción: “... conservación de este producto, por lo tanto se puede incrementar el riesgo de contaminación y multiplicación de...”

Descripción: “..., Colombia, que ofrece sus productos finales, teniendo en cuenta: las propiedades físico-químicas de la carne...”