Mostrando 1 - 20 Resultados de 32 Para buscar 'Control de gestión;', tiempo de consulta: 0.15s Limitar resultados
  • 1
    La auditoría: fuente de información estratégica en la industria hotelera
    Palabra clave: “...control de gestión...”
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  • 2
    Gestión e innovación del turismo en el Caribe colombiano
    Autores Romero Ariza, Astrid, Terán Herrera, Martha
    Publicado 2017-12-06
    Palabra clave: “...gestión e innovación...”
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  • 3
    Gestión en restaurantes, basada en los prerrequisitos del sistema APPCC
    Autores Fariñas Rojas, Fabio Alejandro
    Publicado 2021-01-01
    Palabra clave: “...gestión;...”
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  • 4
    Diagnóstico de la gestión de la inocuidad en servicios gastronómicos del destino turístico Varadero, Cuba
    Descripción: “...La investigación tuvo como objetivo diagnosticar la gestión de la inocuidad de los servicios...”
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  • 5
    Determinación de indicadores pertinentes para utilizar en un sistema de gestión de información turística para el departamento de Casanare
    Palabra clave: “...sistema de información...”
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  • 6
    Plan de ecoturismo para la laguna de Solano (Guabizhún)
    Palabra clave: “...gestión...”
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  • 7
    Turismo y enfermedades contagiosas e infecciosas, una revisión bibliométrica
    Palabra clave: “...estrategias de gestión...”
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  • 8
    Hacia el diseño de la marca territorial Rodadero “Mágico Destino”
    Autores Sánchez Sánchez, Luz Mery
    Publicado 2017-12-06
    Palabra clave: “...concepto y sistema de marca...”
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  • 9
    Software de sostenibilidad turística para el cumplimiento de la NTS colombiana
    Descripción: “...Este artículo se basa en el diseño, el desarro­llo y la evaluación de una herramienta tecno­lógica...”
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  • 10
    Evaluación de riesgos ergonómicos del trabajo en empresas de catering
    Palabra clave: “...Catering; factor de riesgo; métodos de evaluación; técnicas para la prevención de riesgos...”
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  • 11
    Percepción de la comunidad del archipiélago de Bocas del Toro, Panamá, sobre el impacto de la industria turística
    Autores Camargo Velandia, Mercedes
    Publicado 2016-12-15
    Palabra clave: “...percepción de comunidades locales...”
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  • 12
    Factors influencing the intention to adopt a pro- environmental behavior by tourist operators of a Mexican national marine park
    Palabra clave: “...Modelado de ecuaciones estructurales,...”
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  • 13
    Coordinación diversificada y diálogo de saberes para cadenas de valor de turismo
    Autores Ochoa Zuluaga, Germán Ignacio
    Publicado 2019-06-10
    Palabra clave: “...cadenas de valor;...”
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  • 14
    Gobernanza del sector turístico en Nariño y rol de la sociedad civil
    Autores Fierro Castro, Cindy Cristina
    Publicado 2018-10-02
    Palabra clave: “...Políticas de turismo; gobernanza; participación ciudadana; Nariño-Colombia...”
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  • 15
    Turismo en tiempo de pandemias. covid-19 en Latinoamérica
    Palabra clave: “...recuperación de destinos,...”
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  • 16
    Comportamiento del sector de alimentos y bebidas y los elementos del marketing mix en la Ciudad de Quito
    Autores Salazar Duque, Diego Alfredo
    Publicado 2016-12-15
    Palabra clave: “...sector de alimentos y bebidas...”
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  • 17
    Dinámicas energéticas de los alojamientos turísticos de la provincia de Buenos Aires (Argentina)
    Autores Flensborg, Karen Ivana
    Publicado 2021-06-25
    Descripción: “...El presente trabajo se adscribe a la situación de los alojamientos turísticos frente a los retos...”
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  • 18
    Optimización del manejo de inventarios de alimentos y bebidas en el sector hotelero por medio del desarrollo de modelos econométricos enfocados en el pronóstico de ventas. Caso de estudio: Hotel Tequendama
    Autores Triana Mora, Elkin
    Publicado 2022-12-13
    Palabra clave: “...series de tiempo,...”
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  • 19
    Revisión sobre capacidad de carga turística y la prevención de problemas ambientales en destinos emergentes
    Palabra clave: “...Capacidad de carga turística;...”
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  • 20
    Acciones para la comercialización de los productos de las agencias de viajes que integran la osde Viajes Cuba en el escenario pos-covid-19
    Palabra clave: “...agencias de viajes,...”
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