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croma » roma (Expander búsqueda)
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    Efecto de las condiciones de empacado y el tiempo de almacenamiento en el color del grano de fríjol seco cargamanto blanco (Phaseolus vulgaris L.)
    Autores López Córdoba, Álex Fernando
    Publicado 2010-06-01
    Descripción: “... en los atributos derivados croma (c) y tono (h). ...”
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    Análisis sensorial de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) orgánicos y convencionales
    Descripción: “... luminosidad como croma, la muestra C se diferenció de las otras muestras. En el ensayo sensorial apareció una...”
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    Origen de la criticidad, lectura crítica y procesos básicos de pensamiento en ciencias naturales
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