Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para buscar 'Culinarios;', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
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    Panorámica de la cocina colombiana
    Autores Alzate, Jaime
    Publicado 2003-11-29
    Palabra clave: “...arte culinario...”
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    La increíble y sabrosa crónica del ajiaco santafereño y de cómo lo coronaron con alcaparras y crema gracias a la hermana de Rafael Pombo
    Autores Bermúdez Rodríguez, Mauricio
    Publicado 2020-12-10
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  • 3
    La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
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  • 4
    La demanda turística desde la perspectiva de la satisfacción, la actitud y las preferencias respecto a su gastronomía: el caso de Salitre (Ecuador)
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  • 5
    Turismo agroalimentario y bienes de capital: el caso de los productores de pulque en el altiplano central mexicano
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