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la carne » la corte (Expander búsqueda), la calle (Expander búsqueda)
Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para buscar 'Cultura de la carne;', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
  • 1
    Panorámica de la cocina colombiana
    Autores Alzate, Jaime
    Publicado 2003-11-29
    Palabra clave: “...carnes...”
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  • 2
    Proceso de autoidentificación y autorreconocimiento en la población afro de Bogotá a través de la vida de Martha Lucía Rentería Barreiro, líder afro de la comunidad de Bosa
    Autores Duarte, Nibeth, Zúñiga, Diana
    Publicado 2013-05-28
    Palabra clave: “...Cultura....”
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  • 3
    Comportamiento del recaudo del impuesto departamental al degüello de ganado mayor en el Municipio de Montería en los años 2013-2018
    Descripción: “...En la comunidad cordobesa no existe desconocimiento de que en el territorio concurre mucha...”
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  • 4
    Diagnóstico de la gestión de la inocuidad en servicios gastronómicos del destino turístico Varadero, Cuba
    Descripción: “...La investigación tuvo como objetivo diagnosticar la gestión de la inocuidad de los servicios...”
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  • 5
    La increíble y sabrosa crónica del ajiaco santafereño y de cómo lo coronaron con alcaparras y crema gracias a la hermana de Rafael Pombo
    Autores Bermúdez Rodríguez, Mauricio
    Publicado 2020-12-10
    Descripción: “... (1997). Al principio se preparaba con carne cecina, cocinada junto con el ñame y la yuca; luego con...”
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