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Autores Catherine Márquez, Karen Piramanrique, Ana Karina Carrascal, Bernardo Clavijo, Balkis Quevedo
Publicado 2014-04-08
Descripción:
“... desarrollo produce enzimas termoresistentes responsables, en parte, del deterioro de productos de larga vida...”Publicado 2014-04-08
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Descripción:
“... simple con IC 95% y EM 5%, se obtuvo una muestra de 155 maternas. Resultados. Se diseñó, validó y aplicó...”