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Autores Rubio Guerrero, Germán
Publicado 2016-10-25
Descripción:
“...En este mismo sentido los ítems relacionados con las jornadas promocionales de RSE, fondos para causas sociales y medioambientales, el informe sobre RSE, también resultaron calificados con evaluaciones moderadas.
...”Publicado 2016-10-25
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Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
Autores Botía-Niño, Yenny Carolina, Almanza-Merchán, Pedro, Balaguera-López, Helber Enrique
Publicado 2009-12-31
Descripción:
“...Semanalmente y durante diez semanas, se llevaron a cabo evaluaciones de parámetros poscosecha, con el fin de realizar curvas de comportamiento del pH; además, se determinó el peso específico (PE), la firmeza del fruto, los sólidos solubles totales (SST), la acidez total titulable (ATT) y el índice de madurez (IM). ...”Publicado 2009-12-31
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