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  • 1
    Racionalidad crítica y conocimiento del turismo
    Autores Muñoz de Escalona, Francisco
    Publicado 2018-10-02
    Descripción: “...Aunque haya quien lo ignore, incluso quienes lo obvien, lo que llamamos realidad no deja de ser un...”
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  • 2
    Evaluación de riesgos ergonómicos del trabajo en empresas de catering
    Palabra clave: “...Catering; factor de riesgo; métodos de evaluación; técnicas para la prevención de riesgos...”
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  • 3
    Cálculo de las huellas de carbono y ecológica del destino turístico de Puerto Nariño (Amazonas)
    Palabra clave: “...Huella de carbono,...”
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  • 4
    Gobernanza del sector turístico en Nariño y rol de la sociedad civil
    Autores Fierro Castro, Cindy Cristina
    Publicado 2018-10-02
    Palabra clave: “...Políticas de turismo; gobernanza; participación ciudadana; Nariño-Colombia...”
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  • 5
    Lineamientos agroecológicos para el desarrollo del agroecoturismo en páramos
    Palabra clave: “...conservación de ecosistemas...”
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  • 6
    Las recreaciones históricas como estrategia de turismo cultural y cohesión social: la Boda de El Empecinado, un estudio de caso en España
    Descripción: “...Esta investigación parte de que las comuni­dades deben ser entendidas y valoradas co­mo espacios...”
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  • 7
    El fomento de rutas turístico-literarias en el Caribe: el caso de Aracataca y la “Ruta Macondo”
    Descripción: “... el esfuerzo integral y articulado de instituciones públicas y empresas privadas en pro del desarrollo...”
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  • 8
    El agroturismo como estrategia de diversificación de la cadena agroalimentaria del amaranto en Natívitas (Tlaxcala, México)
    Descripción: “.... El amaranto ha estado presente en la región central de México desde el año 5000 a. C.; allí se ubica...”
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  • 9
    Proceso urbanizador y clima: causas y consecuencias en el caso de la Región de Murcia (España)
    Autores Millán Escriche, Mercedes
    Publicado 2021-06-25
    Descripción: “...Se muestran ejemplos del proceso urba­nizador reciente en la Región de Murcia, llevado a cabo entre...”
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  • 10
    Aproximación a los aportes en sostenibilidad ambiental de cinco museos en el área turística de La Candelaria (Bogotá)
    Descripción: “...Los museos de arte e historia tienen la función de generar espacios de aprendizaje e intercambio...”
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  • 11
    La increíble y sabrosa crónica del ajiaco santafereño y de cómo lo coronaron con alcaparras y crema gracias a la hermana de Rafael Pombo
    Autores Bermúdez Rodríguez, Mauricio
    Publicado 2020-12-10
    Descripción: “... del Caribe, madre de todas las cocinas mestizas del Nuevo Mundo”, como lo indica Lácydes Moreno Blanco...”
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  • 12
    Evaluación de territorios para desarrollar el turismo comunitario en la región amazónica del Ecuador
    Descripción: “... valor la imaginación y la presentación de un nuevo turista que demanda una oferta en la cual la...”
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  • 13
    Gestión pública del turismo: un enfoque de gobernanza local en la Huasteca potosina (México)
    Descripción: “...La presente investigación, de orden descriptivo- explicativo, toma como punto de partida la ciencia...”
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  • 14
    Percepción social del Programa Pueblos Mágicos para el desarrollo local en Tlalpujahua, Michoacán (México)
    Autores Vázquez Hernández, Manuel
    Publicado 2022-06-29
    Descripción: “...El objetivo del presente estudio es determinar el grado de aporte del Programa Pueblos Mágicos al...”
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  • 15
    Ecoturismo en el paraíso terrenal: orquídeas, mariposas y colibríes en la megabiodiversidad suramericana
    Autores Cartay Angulo, Rafael Cecilio
    Publicado 2020-05-06
    Descripción: “...Estudio comparativo de la riqueza en biodiversidad en tres grupos biológicos (mariposas diurnas...”
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  • 16
    Desarrollo sustentable: cultura, patrimonio cultural y natural en México
    Autores Cantú-Martínez, Pedro Cesar
    Publicado 2018-10-02
    Descripción: “... de manera concatenada la cultura, el patrimonio cultural y natural, así como su contribución al...”
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  • 17
    Una reflexión general sobre el turismo religioso en México
    Autores Fernández Poncela, Anna María
    Publicado 2022-12-13
    Descripción: “...El objetivo de este texto es hacer una revisión y reflexión general de las caracte­rísticas del...”
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  • 18
    Turismo, patrimonio y comunidades indígenas
    Autores Acero Tinoco, Edna Camila
    Publicado 2018-05-11
    Descripción: “... diferentes transformaciones a lo largo del tiempo en búsqueda de sus necesidades, creando medios sociales de...”
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