Showing 1 - 20 results of 181 For search 'Fisicoquímica;', query time: 0.09s Refine Results
  • 1
    Detección de homólogos remotos usando propiedades fisicoquímicas
    Authors Bedoya, Óscar
    Published 2017-09-12
    Keyword: “...propiedades fisicoquímicas....”
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  • 2
    La importancia de análisis nutricionales de la leche en ganado doble propósito en el Piedemonte Llanero
    Authors Roa Vega, María Ligia, Diaz Arias, Camilo Andrés
    Published 2020-12-15
    Keyword: “...fisicoquímica...”
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  • 3
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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  • 4
    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
    Description: “... fisicoquímicas de la miel de abejas sin aguijón en diferentes sistemas de producción. Se realizó la...”
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  • 5
    Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
    Authors Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Published 2015-06-30
    Description: “... presente estudio evaluó la calidad microbiológica, fisicoquímica, contenido de nitritos y textura en...”
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  • 6
    Elaboración de productos tipo tallarín libres de gluten y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas
    Description: “... productos libres de gluten tipo tallarín y evaluar sus propiedades fisicoquímicas. Para ello, se empleó...”
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  • 7
    Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
    Description: “... leche fermentada, a través de las características fisicoquímicas de acidez total, pH, sinéresis y...”
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  • 8
    Efecto del pH sobre propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfológicas en películas comestibles multicomponentes
    Description: “... tiene una influencia significativa en las propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfologías de las...”
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  • 9
    Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas: Revisión Sistemática de Literatura
    Description: “... nutricionales como resultado de sus propiedades fisicoquímicas. Por consiguiente, el objetivo que se planteó en...”
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  • 10
    Propiedades fisicoquímicas y nutricionales en la pre y poscosecha de la guayaba feijoa (acca sellowiana)
    Description: “... San Juan, Nariño. Se analizaron las propiedades fisicoquímicas y nutricionales con técnicas de la...”
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  • 11
    Estructura fisicoquímica y biológica como indicadores de la calidad ambiental de corrientes de agua superficial
    Description: “... trabajo tiene como objetivo establecer la estructura fisicoquímica y biológica de las áreas influenciadas...”
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  • 12
    Caracterización fisicoquímica de oleogeles de aceite de aguacate (Persea americana) y sacha inchi (Plukenetia volubilis)
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  • 13
    Determinación de la calidad fisicoquímica de la leche de ganaderías doble propósito mediante pruebas no convencionales en Colombia
    Description: “...Este trabajo se realizó con el propósito de determinar las características fisicoquímicas de la...”
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  • 14
    Caracterización fisicoquímica, microbiológica y funcional de harina de cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) variedad CCN-51
    Description: “... unas pruebas fisicoquímicas y microbiológicas. Los resultados de los análisis microbiológicos se...”
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  • 15
    Influencia de la restauración ecológica sobre la calidad fisicoquímica y biológica del agua, caso quebrada La Colorada
    Description: “...El presente estudio evaluó la calidad fisicoquímica y biológica de la quebrada La Colorada en...”
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  • 16
    Calidad fisicoquímica y microbiológica de leches crudas en empresas ganaderas del sistema doble propósito en Montería (Córdoba)
    Keyword: “...Calidad fisicoquímica...”
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  • 17
    Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antioxidante de propóleos recolectados en el departamento del Atlántico, Colombia
    Keyword: “...Caracterización fisicoquímica...”
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  • 18
    Efecto de la concentración de polen apícola en las propiedades reológicas, colorimétricas y fisicoquímicas del jugo de naranja
    Description: “... jugo y las características fisicoquímicas. Los parámetros colorimétricos L*, a* y b* del sistema CIELab...”
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  • 19
    Impacto de la adición de caboximetilcelulosa y agua en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten
    Description: “... carboximetilcelulosa (CMC) en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten (GF), elaborado con...”
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  • 20
    Efecto de la mastitis subclínica sobre el rendimiento en la fabricación del queso costeño
    Keyword: “...calidad fisicoquímica...”
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