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Autores Echeverri Zuluaga, José Julián, López Herrera, Albeiro, López Rojas, Luis Ernesto
Publicado 2014-01-29
Palabra clave:
Publicado 2014-01-29
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Autores Granados-Conde, Clemente, Guzmán-Carrillo, Luis E., Acevedo-Correa, Diofanor
Publicado 2013-07-01
Descripción:
“...Os conteúdos proximais foram humidade (67,25), gordura (8,2%), proteína (17,3%) e cinzas (1,95%). ...”Publicado 2013-07-01
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Autores Alzate Salazar, Diego Alonso, Ramos Bermúdez, Santiago, Melo Betancourt, Luis Gerardo
Publicado 2011-07-01
Publicado 2011-07-01
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Autores Melo Betancourt, Luis Gerardo, Ramos Bermúdez, Santiago, Alzate Salazar, Diego Alonso
Publicado 2011-07-01
Publicado 2011-07-01
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Autores Calderón - Rangel, Alfonso, Rodríguez, Virginia C., Martínez- H, Nicolás
Publicado 2013-07-01
Descripción:
“...Para a análise dos resultados foi utilizada a estatística descritiva pelo software SAS. As porcentagens de gordura, sólidos não gordurosos e sólidos totais foram encontradas dentro dos parâmetros normais, apenas a acidez foi maior do que o valor definido no Decreto616. ...”Publicado 2013-07-01
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Autores Triana-García, Pedro A., Gutierrez-Espinosa, Mariana C., Eslava-Mocha, Pedro R.
Publicado 2013-07-01
Descripción:
“...A gravidade da infiltração de gordura no fígado foi menor para o tratamento com 5, 9 e 13% de óleo de soja, em comparação com os tratamentos contendo 5, 9 e 13% de óleo de peixe. ...”Publicado 2013-07-01
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Autores Estrada – Á, Julián, Aranda - I, Emilio M., Pichard - D, Gastón, Henao -Uribe, Francisco J.
Publicado 2013-01-01
Descripción:
“...A porcentagem de incorporação de porcinaza (IP) afetou (Pd0,01) proteína total (PT), gordura total (GT), CT, P, K, e Mg. Com respeito ao tempo de fermentação (TF), houve um leve decrés- cimo (P>0,05) em AR e MS dos dias 3 a 21, e mais forte (Pd0,01), dos dias 21 a 50. ...”Publicado 2013-01-01
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Descripción:
“...En la actualidad, presenta porcentajes significativos de sobrepeso o gordura (Arnaoutis et al., 2018; Gontarev et al., 2018; Volbekiene & Griciūte, 2007)....”
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