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Autores Arrázola-Paternina, Guillermo S., Herazo-Camacho, Irina C., Alvis-Bermúdez, Armando
Publicado 2015-01-01
Descripción:
“... industria, con un importante aporte de nutrientes, sabor y aroma agradable; sin embargo presentaron...”Publicado 2015-01-01
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Autores Guarnizo Peralta, Diana
Publicado 2021-01-01
Descripción:
“...La publicidad de productos alimenticios ultraprocesados, generalmente altos en grasas saturadas...”Publicado 2021-01-01
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Descripción:
“... investigación desarrolló un modelo de costos ABC para una empresa del sector alimenticio logrando una reducción...”
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Autores Cárdenas Baquero, German Darío, Arrazola Paternina, Guillermo, Villalba Cadavid, Marcela
Publicado 2016-01-27
Descripción:
“... bioactivos derivados de plantas como fuente de ingredientes funcionales en los productos alimenticios puede...”Publicado 2016-01-27
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Autores Palacio Puerta, Marcela
Publicado 2023-05-29
Palabra clave:
“...Superintendencia de Industria y Comercio...”Publicado 2023-05-29
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Descripción:
“...La deshidratación osmótica en la industria de alimentos mejora la calidad de productos...”
10
Autores Urbina Patiño, Carlos Mauricio
Publicado 2014-07-01
Descripción:
“... de dulces actualmente no se encuentran legalmente constituidos y al ser productos alimenticios se...”Publicado 2014-07-01
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Autores Lora Silva, Rodrigo, López Alayón, Ana Patricia, Gómez, Rafael, Bernal, Henry
Publicado 2009-12-31
Descripción:
“... para la industria, según la escala de color adaptada y modificada para papa criolla. Niveles de 16-24kg...”Publicado 2009-12-31
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Autores Gómez V., Nubia, Arrieta V., Leopoldo, Albesiano, Sofía, Infante R., Harvey
Publicado 2019-12-31
Descripción:
“... panaderías o, con altos contenidos de saponina, para la industria de detergentes. El objetivo fue comparar...”Publicado 2019-12-31
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Autores Arias-Lamos, Daniela, Molina-Hernández, Junior Bernardo, Andrade-Mahecha, Margarita María
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“... esto, su ingesta mundial es menor que los niveles recomendados. Este hecho motiva a la industria...”Publicado 2019-06-30
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Descripción:
“...Para que la industria avícola a pequeña escala sea rentable, es necesario encontrar alternativas de...”
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