1
Autores Contreras-Lozano, Karen Paola, Ciro-Velásquez, Héctor José, Arango-Tobón, Julio Cesar
Publicado 2020-12-31
Descripción:
“... empleadas de hidrocoloides y de aloe vera. El potencial ζ indicó estabilidad ligera en las bebidas (&gt...”Publicado 2020-12-31