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    Autores GONZÁLEZ-YAQUE, JOSÉ, CUÉLLAR-CUÉLLAR, ARMANDO
    Publicado 2010-07-12
    Descripción: ... extracción generalmente con etanol y columnas cromatográficas de sílica gel o Sefadex LH- 20 para la...
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    Descripción: ...En la agroindustria, las materias primas son sometidas a procesos de adecuación o transformación...