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Autores Vertel Morinson, Melba, Cáceres Pestana, Kettis, Méndez Ramos, María, Menco Tovar, Andrea
Publicado 2021-09-29
Palabra clave:
“...organoléptico...”Publicado 2021-09-29
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Autores Arrázola-Paternina, Guillermo S., Herazo-Camacho, Irina C., Alvis-Bermúdez, Armando
Publicado 2015-01-01
Descripción:
“... controles o con productos comerciales y se sometieron a análisis sensorial. Los resultados organolépticos y...”Publicado 2015-01-01