1
Descripción:
“... los cultivos comerciales causando pérdidas de hasta 15%. Se utilizan estrategias de control de...”
2
Descripción:
“...<p>A partir de diferentes proporciones de almidón de yuca y proteína aislada de soya, se elaboraron...”
3
Descripción:
“... titulable, menor contenido de lípidos, presentan la mayor pérdida de estos durante la torrefacción y genera...”