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Authors Sanabria Guillot, Gilberto
Published 2020-08-13
Description:
“...En este podcast, Gilberto Sanabria Guillot nos acerca a la industria de la panadería en Colombia...”Published 2020-08-13
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Description:
“... microempresarios realizan actividades relacionadas con la elaboración de productos alimenticios de panadería...”
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Authors Estrada López, Hilda Elena, Bahamón Muñeton, Marly Johana, Iglesias Navas, María Auxiliadora
Published 2017-07-01
Description:
“... (chocolatería, panadería y repostería). El segundo, cuestionario de estilo de vida PEPS-I (Pender, 1996...”Published 2017-07-01
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Description:
“...Los emulsificantes se utilizan como agentes antienvejecimiento en productos de panadería...”
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Authors Chaparro Sánchez, Sheila Solangie, Romero López, Wilmer Eliecer, Rodríguez Rojas, María Patricia
Published 2020-12-15
Description:
“... productos de panadería ya que resisten temperaturas hasta de 75.3°C y tienden a aumentar la viscosidad en la...”Published 2020-12-15
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Authors ALFRED URIZAR, MARIA-CRISTINA, RIVERA HENRIQUEZ, DOMINIQUE CRISTINA, MELLA SALINAS, LUIS ORLANDO
Published 2024-02-06
Description:
“... afrontaron la crisis y mediante las denominadas ollas populares y panaderías solidarias se transformaron en...”Published 2024-02-06
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Authors SOARES, SIMONE, NASCIMENTO FILHO, B, VIRGILIO, SOARES, G, ALINEY, ANA M, LIBÓRIO, ALVES, C, SAMMYA
Published 2010-01-23
Description:
“...%. Se observó que las madereras donan los residuos generados por la madera para alfarerías, panaderías...”Published 2010-01-23
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Authors Gómez V., Nubia, Arrieta V., Leopoldo, Albesiano, Sofía, Infante R., Harvey
Published 2019-12-31
Description:
“... panaderías o, con altos contenidos de saponina, para la industria de detergentes. El objetivo fue comparar...”Published 2019-12-31