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Autores Nascimento de Oliveira F, Francisca Marta, De Souza A, Jerusa, Gomezcaceres P, Luty
Publicado 2017-01-25
Descripción:
“... pelas análises de umidade, pH, acidez total, cloreto de sódio, textura e pectina das fatias do cubiu. Em...”Publicado 2017-01-25