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    Description: ... degradation kinetics regarding green surface colour when blanching green peppers at selected temperatures (60...
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    Authors DÍAZ GARZÓN, BRYAN GERARDO
    Published 2022-09-23
    Description: ... productos de empresas como Coca-Cola, PepsiCo, Mars, Dr Pepper Snapple group y Kellogg’s dependen o han...
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    Authors DÍAZ GARZÓN, BRYAN GERARDO
    Published 2022-09-23
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    Authors DÍAZ GARZÓN, BRYAN GERARDO
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    Authors DÍAZ GARZÓN, BRYAN GERARDO
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