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  • 21
    Optimización de un sistema de tratamiento mediante ensayos de tratabilidad para la remoción de materia orgánica en aguas residuales de alta complejidad
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    Optimización de un sistema de tratamiento mediante ensayos de tratabilidad para la remoción de materia orgánica en aguas residuales de alta complejidad
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  • 31
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
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  • 32
    Caracterización del almidón de sagú (Canna indica) fermentado para la implementación de procesos agroindustriales
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  • 33
    Caracterización de los Aceites Esenciales del Pinus oocarpa por Cromatografia de Gases-Espectrometría De Masas (Gc-Ms) Aceites Esenciales by Gc-Ms
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  • 34
    Evaluación de la vida útil de la pulpa de mora enriquecida con compuestos fisiológicamente activos
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  • 35
    Biopelículas fotoactivas: material de empaque en alimentos sensibles a la oxidación
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  • 36
    Caracterización fisicoquímica, microbiológica y funcional de harina de cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) variedad CCN-51
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  • 37
    Caracterización de matrices de Polivinil alcohol-Alginato-Quitosano-Aloe vera
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  • 38
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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  • 39
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
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  • 40
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
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