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  • 1
    Efecto del tiempo sobre la cuantificación de polifenoles totales con el reactivo de Folin-Ciocalteu
    Description: “... cuantificación de polifenoles totales en función del tiempo, mediante la metodología de Folin-Ciocalteu y ácido...”
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  • 2
    Extracción de polifenoles de Cynara scolymus L., usando técnicas tradicionales y modernas. Una breve revisión
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  • 3
    Efecto del estado de maduración sobre el contenido de polifenoles totales en frutos de Solanum marginatum
    Description: “... enfermedades. Se cuantificó el contenido de polifenoles totales (CPT) mediante el uso del método de Folin...”
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  • 4
    Estrategias para la evaluación de extractos de polifenoles en modelos in vitro de cáncer de vías digestivas
    Keyword: “...polifenoles...”
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  • 5
    Cáscara de cacao fuente de polifenoles y fibra: simulación de una planta piloto para su extracción
    Description: “... para la extracción de polifenoles y fibra total. Desde el punto de vista metodológico, se desarrollaron...”
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  • 6
    Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de extractos de tallo de Stevia rebaudiana en varios modelos in vitro.
    Keyword: “...Polifenoles totales....”
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  • 7
    Uso de biosólidos en Colombia: métodos de estabilización y aplicaciones a nivel agrícola
    Keyword: “...polifenoles totales...”
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  • 8
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Keyword: “...Polifenoles totales...”
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  • 9
    Propiedades del propóleo como aditivo natural funcional en la nutrición animal
    Keyword: “...polifenol...”
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  • 10
    Determinación del contenido total de flavonoides presentes en residuos agroindustriales de frutas tropicales
    Description: “... tropicales (principalmente de cítricos) tienen un alto contenido de polifenoles comparadas con la porción...”
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  • 11
    Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
    Description: “... adición de componentes bioactivos (polifenoles y vitamina C), presentes en la cáscara. Se evaluó la...”
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  • 12
    Extracción de taninos de cortezas de tres especies árboles de la región de la Orinoquia
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  • 13
    Bacillus mycoides y ácidos húmicos como bioestimulantes de fríjol caupí bajo estrés por salinidad
    Description: “... hídrico relativo, el índice de contenido de clorofila, además del contenido de prolina y polifenoles, como...”
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  • 14
    La poética del diseño en la simbiosis continente-contenido. Aplicación en la tinta de vino
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  • 15
    Caracterización física y sensorial de 24 genotipos especiales de cacao Theobroma cacao
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  • 16
    Impacto de las condiciones de beneficio sobre los compuestos precursores de aroma en granos de cacao (Theobroma cacao L) del clon CCN-51
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  • 17
    Impacto de las condiciones de beneficio sobre los compuestos precursores de aroma en granos de cacao (Theobroma cacao L) del clon CCN-51
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  • 18
    Propiedades fisicoquímicas y nutricionales en la pre y poscosecha de la guayaba feijoa (acca sellowiana)
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  • 19
    Efecto del resverasor sobre parámetros reproductivos en ratas tratadas con ACTH exógena
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  • 20
    Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
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