Descripción: “... productos probióticos debido a los efectos beneficiosos que estos proporcionan a la salud de los...”

Descripción: “... la comercialización de la leche continúa realizándose sin tener en cuenta la calidad del producto...”

Descripción: “... cruda, (Arias, 2009). En la constante búsqueda de nuevas alternativas que permitan obtener productos de...”

Descripción: “... productos en condiciones sanitarias y de calidad adecuadas que cumplan con las expectativas de los clientes. ...”

Descripción: “... comercialización de productos agroalimentarios en las veredas, sustentado en encuestas aplicadas a productores...”

Descripción: “... cuenta el incremento las exportaciones de sus productos en los últimos 10 años, lo cual podría...”

Descripción: “... conservación de este producto, por lo tanto se puede incrementar el riesgo de contaminación y multiplicación de...”

Descripción: “... cadena productiva del cacao y carne-lácteos, por el contrario no existen condiciones objetivas que...”

Descripción: “... agentes bioconservantes de productos cárnicos, incluido el pescado, al reducir el deterioro microbiológico...”