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Palabra clave:
“...nutritional quality...”
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Autores Roa Vega, María Ligia, Céspedes Sanabria, Daniel Alexander, Güechá Castillo, Andrea, Gutiérrez Castro, Litsy
Publicado 2014-12-15
Descripción:
“...En la zona tropical de Colombia, la nutrición constituye el factor de mayor influencia en procesos...”Publicado 2014-12-15
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Descripción:
“..., presentación e inocuidad que llega hasta el consumidor final. Una óptima identificación de los factores que...”
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