Descripción: “...Colombia posee un potencial importante para el desarrollo de la raza bovina Blanco Orejinegro pues...”

Descripción: “... confirman este hecho, la terneza de la carne depende de la raza y las propiedades contráctiles y metabólicas...”

Descripción: “... gran potencial con la presencia de razas criollas, las cuales durante más de 500 años se han adaptado a...”