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    Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa
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    Análisis de pérdidas de productos a la luz de la gestión del inventario. Un estudio de caso en una empresa distribuidora de bebidas de Ceará.
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    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
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    Validación de método cromatográfico por HPLC de la valoración e identificación del (1-(1β, 16α)-21-(acetiloxi)-11-hidroxi-2´-metil-5´H-pregna-1,4-dieno[17,16-d]oxazol-3,20-diona) en Deflazacort materia prima
    Authors Mayra Alejandra Parga Garcia, Natalia Afanasjeva
    Published 2023-05-01
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    Revisión del cálculo de las propiedades de transporte de sustancias puras a partir de ecuaciones cúbicas de estado- Review of Calculation of the Transport Properties of Pure Substances from Cubic Equations of State
    Authors Cardona Palacio, Luis Fernando
    Published 2017-07-25
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    Efecto de recubrimientos protectores sobre la calidad del mango (Mangifera indica L.) en poscosecha
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    Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
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    Validación de un modelo en CFD para predecir la eficiencia de sistemas de enfriamiento evaporativo en placas porosas
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    Factores que afectan el recuento de UFC en la leche en tanque en hatos lecheros del norte de Antioquia-Colombia
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    Evaluación del efecto antioxidante de aceites esenciales y extractos de Eugenia caryophyllata, Origanum vulgare y Thymus vulgaris.
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    Una visión mundial del ciclo Rankine orgánico como alternativa de recuperación de calor residual
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    Incremento en la vida útil post cosecha del aguacate (Persea americana) utilizando recubrimientos a base de goma gelana
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    Efecto de los errores en la inseminación con semen congelado sobre la morfofisiología espermática bovina
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    Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
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    Efecto de extractos vegetales sobre la incidencia de hongos y germinación de semillas de soya (Glycine max)
    Authors Fonseca Rozo, Ruth Viviana, Bastidas López, Harold
    Published 2018-06-30
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    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
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    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
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    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
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    Cálculo de las huellas de carbono y ecológica del destino turístico de Puerto Nariño (Amazonas)
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    Una comparación del Análisis de Ciclo de Vida entre el árido reciclado y el árido natural
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