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Showing 1 - 20 results of 79 For search 'Sabor;', query time: 0.07s Refine Results
  • 1
    Chocó, un destino de sabores
    Authors Nariño Bernal, Viviana
    Published 2020-10-26
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  • 2
    Sasón y sabor en el suroriente colombiano: Amazonas y Orinoco
    Authors Quintero Prieto, Astrid
    Published 2016-01-14
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  • 3
    Una revolución con sabor a cultura en el norte de Colombia
    Authors Buitrago, Édier Alexander
    Published 2018-11-09
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  • 4
    Impacto da ceva no sabor e coloração de filés do peixe matrinxã selvagem na bacia amazônica
    Description: “... principalmente a los peces omnívoros. El objetivo de este estudio fue evaluar si existe diferencia en el sabor y...”
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  • 5
    Encapsulación de un sabor cítrico de mandarina usando tecnología de secado por aspersión y diferentes materiales de cobertura
    Keyword: “...sabor...”
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  • 6
    Administración con sabor a Chontaduro: trabajo social y el proceso administrativo desde la organización comunitaria/popular
    Authors Mañunga-Arroyo, Ángela Patricia
    Published 2021-07-01
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  • 7
    Significados sociales y culturales que median en la experiencia multisensorial del sabor con respecto al consumo de marcas de alimentos
    Authors Garzón Medina, Carolina
    Published 2015-07-21
    Keyword: “...sabor...”
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  • 8
    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Keyword: “...sabor...”
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  • 9
    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Keyword: “...sabor...”
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  • 10
    Marcadores moleculares y genes asociados a calidad de carne en el ganado bovino
    Keyword: “...sabor...”
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  • 11
    Edulcorantes
    Description: “...El ser humano se ha ingeniado siempre la forma de satisfacer su gusto gastronómico por el sabor...”
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  • 12
    La comida típica dentro de la internacionalización de la oferta gastronómica en Bogotá
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  • 13
    Evaluación de salchichas elaboradas con carne roja de atún
    Description: “... panelistas  no entrenados, utilizando una escala  hedónica para sabor,  color, olor y textura. Los contenidos...”
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  • 14
    Editorial
    Authors Montagut-Ferizzola, Yeison Javier
    Published 2017-03-12
    Description: “...Este número en particular de Revista Ingeniería Biomédica tiene un sabor especial, básicamente...”
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  • 15
    Formulación de un aderezo a base de zapallo loche utilizando criterios de conservación y aceptación sensorial
    Authors Barrios, Ana A., Candela, Mariella L.
    Published 2014-06-06
    Description: “... formulaciones: Apariencia, aroma y sabor; determinando la formulación con mayor grado de satisfacción, a través...”
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  • 16
    El Huila tiene algo diferente
    Authors Rivera, José Luis
    Published 2020-08-13
    Description: “... Neiva, Criollo chic y el Bunker del sabor. ...”
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  • 17
    El tambor omnipresente
    Authors Salazar Piedrahita, Juan Sebastián
    Published 2016-11-28
    Description: “... son representados, los signos estereotipados de su “sabor” y la inquietante presencia de lo negro en...”
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  • 18
    Fogón costeño. Historia alrededor de los platos típicos del caribe colombiano
    Description: “... mejores catadores del sabor Caribe. Anécdotas convertidas en platos, hacen de éste contenido un viaje en...”
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  • 19
    Panagrellus redivivus, para la alimentación de peces ornamentales
    Authors Sanabria, Derlly Jullieth Camacho
    Published 2019-08-10
    Description: “... alimento con propiedades físicas como lo es la estabilidad en el agua, sabor, y tamaño. Uno de los...”
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  • 20
    Trazos, estratos y lenguajes. Epílogo al Dossier
    Authors Uribe, Simón
    Published 2020-12-15
    Description: “...En la película El sabor de las cerezas (Abbas Kiarostami, 1997) vemos al protagonista...”
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