Palabra clave: “...servicios gastronómicos...”

Palabra clave: “...talleres participativos...”

Palabra clave: “...servicios públicos...”

Palabra clave: “...unidades de paisaje...”

Palabra clave: “...cadenas de valor;...”

Descripción: “...El presente trabajo se adscribe a la situación de los alojamientos turísticos frente a los retos...”

Descripción: “... resultado de los talleres organizados con la población local y dirigidos por la autora. Unos de estos, fue...”

Descripción: “... análisis de los procesos de producción y consumo de los servicios turísticos en la denominada era pos...”

Descripción: “... demandar servicios turísticos. El departamento de Santander no es ajeno a esta realidad y, al ser un...”

Descripción: “..., epistemológico y crítico, y con un formato lógico y concreto, que permita al lector comprender la complejidad de...”