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Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para buscar 'Sistemas de refrigeración', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
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    Calidad poscosecha de arazá rojo
    Descripción: “... concentración de vitamina C, a los seis días, con contenidos de 26,69mg 100g-1 pulpa. La refrigeración...”
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  • 2
    Influencia de agentes crioprotectores sobre las cinéticas de congelación de lechuga (Lactuca sativa L.)
    Palabra clave: “...aceite de oliva...”
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  • 3
    Cambios fisiológicos de dos variedades de arveja almacenada en diferentes tipos de empaque y temperatura
    Descripción: “... características es el uso de empaques y la refrigeración. El objetivo fue evaluar tipos de empaques (bolsa de...”
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