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Autores Villalba-Campos, Leonardo, Herrera-Arévalo, Aníbal O., Orduz-Rodríguez, Javier Orlando
Publicado 2014-01-01
Descripción:
“... peso, firmeza, diámetro (polar y ecuatorial), volumen, sólidos solubles totales (SST), acidez total...”Publicado 2014-01-01