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    Descripción: ...El SARS-CoV-2, responsable de la enfermedad COVID-19, emergió en diciembre de 2019 en Wuhan, China...
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    Autores Bolívar Sierra, Andrés Felipe
    Publicado 2021-06-30
    Descripción: ... cuales son volátiles y responsables por la rancificación. Cuando la grasa está sujeta a oxidación y se...
  • 10
    Descripción: ... responsable de los principales brotes de enfermedades graves, a menudo mortales en animales y humanos. En...