Descripción: “...Con esta premisa, las recreaciones históricas se plantean como una estrategia que parte del rescate y de la valoración de eventos y tradiciones históricas locales para, mediante su representación, configurar un atractivo turístico cultural auténtico e innovador de bajo coste, que posibilite cohesión social y conservación de la memoria histórica local, así como dinamizar la economía en beneficio de la población residente. ...”

Descripción: “...La recuperación de los saberes ancestrales asociados con los sistemas de producción tradicional hace parte de procesos de reflexión y encuentro que se llevan a cabo entre profesionales de la agricultura y productores. ...”

Descripción: “...La recuperación de los saberes ancestrales asociados con los sistemas de producción tradicional hace parte de procesos de reflexión y encuentro que se llevan a cabo entre profesionales de la agricultura y productores. ...”

Descripción: “...También destaca la barrera entre la conservación cultural y las prácticas respetuosas con el medio ambiente y sugiere encontrar un equilibrio entre la tradición y la innovación en la cadena de producción. ...”

Descripción: “...Este documento parte por hacer un recorrido desde la tradición antropológica, en lo biológico y cultural, que ha permitido al sujeto, primero, HACERSE HOMBRE y, segundo, HUMANIZARSE otorgándole la posibilidad de crecer y saberse inacabado, esto da paso a una segunda reflexión donde se entrelaza el carácter individual de la formación, pero la cual parte desde el encuentro social en la vida cotidiana; todo esto para reconocer las condiciones que hacen del sujeto un ser educable y finalmente para apostarle a una pedagogía que piense el ser humano en la educación y no sólo el ser de la educación. ...”

Descripción: “...Este documento parte por hacer un recorrido desde la tradición antropológica, en lo biológico y cultural, que ha permitido al sujeto, primero, HACERSE HOMBRE y, segundo, HUMANIZARSE otorgándole la posibilidad de crecer y saberse inacabado, esto da paso a una segunda reflexión donde se entrelaza el carácter individual de la formación, pero la cual parte desde el encuentro social en la vida cotidiana; todo esto para reconocer las condiciones que hacen del sujeto un ser educable y finalmente para apostarle a una pedagogía que piense el ser humano en la educación y no sólo el ser de la educación. ...”

Descripción: “...Las artesanías pueden considerarse como un símbolo de conservación cultural y como un negocio en el comercio exterior. ...”