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    Hallazgos epistemológicos en la investigación en gestión aplicando la crítica inmanente, desde el humanismo al currículo humanista
    Authors Osejo-Bucheli, Camilo
    Published 2022-01-17
    Keyword: “...recortes de carne...”
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    Suplementación lipídica para la producción de carne bovina en confinamientos
    Description: “... de productos como carne y leche. En la ganadería de carne los requerimientos energéticos son mayores...”
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    Biomarcadores de estrés como indicadores de bienestar animal en ganado de carne
    Description: “... animal y la calidad de la carne. Los más comunes factores son: velocidad y movimientos bruscos del camión...”
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    Estrategias para mejorar la condición corporal postparto en vacas de carne
    Description: “... la condición corporal y el desempeño reproductivo de vacas de carne. Las vacas de carne experimentan...”
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  • 5
    Carne oscura, firme y seca (DFD). Causas, implicaciones y métodos de determinación
    Keyword: “...Calidad de la carne...”
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    Carne oscura, firme y seca (DFD). Causas, implicaciones y métodos de determinación
    Keyword: “...Calidad de la carne...”
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    Keyword: “...Calidad de la carne...”
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    Keyword: “...Calidad de la carne...”
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