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    Perfiles de susceptibilidad de grupos bacterianos aislados de productos cárnicos en Tunja, Boyacá
    Palabra clave: “...inocuidad de los alimentos...”
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    Calidad microbiológica de chorizos procesados en la plaza de mercado del municipio de Sogamoso, Boyacá
    Descripción: “...Introducción: Gran parte de las enfermedades transmitidas por alimentos  son ocasionadas por...”
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