Descripción: “... para la población.Por tanto, se sugiere el yacón como una planta medicinal con un amplio historial de...”

Descripción: “... aspectos que intervienen en la transformación de un producto, en éste caso el yacón, permite conocer de...”

Descripción: “... fenólicas de un extracto etanólico de hojas de yacón, cultivado en Colombia. Materiales y Métodos...”

Descripción: “... vegetales, como uva, espinaca, mora, agraz, yacón, enriquecida con cápsulas de Aloe vera y vitamina C. Se...”