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    Efecto de la liofilización sobre las propiedades funcionales del ají rocoto (Capsicum pubescens)
    Descripción: “...El ají rocoto (Capsicum pubescens) es un fruto perecedero, por lo cual, se hace necesario explorar...”
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    Detección molecular de Cucumber mosaic virus y Pepper severe mottle virus en arvenses asociadas al cultivo de ají (Capsicum spp.)
    Descripción: “...En los últimos años, el ají (Capsicum chinense, Capsicum frutescens y Capsicum annuum var...”
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    Epidemiología del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en quince introducciones de tomate silvestre
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