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  • 1
    Detección por PCR de Staphylococci enterotoxigénico de alimentos y manipuladores de alimentos
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  • 2
    Derecho de alimentos en Panamá
    Authors García Rivas, Guillermo
    Published 2017-06-03
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  • 3
    Alimentos funcionales, alfalfa y fitoestrógenos
    Keyword:
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  • 4
    Investigación de propiedades prebióticas de alimentos o componentes alimenticios
    Authors Sarmiento Rubiano, L. A
    Published 2008-09-01
    Description: “...Los prebióticos pertenecen al grupo de los alimentos funcionales, aquellos que aportan efectos beneficiosos para la salud adicionales a la nutrición básica. ...”
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  • 5
    Alimentos funcionales, una nueva alternativa de alimentación
    Authors SARMIENTO RUBIANO, L.A
    Published 2005-01-01
    Description: “...Titulo en ingles:  Functional foods, a new feeding alternativeRESUMENRESUMEN: Consumir alimentos que, además de proveer una nutrición básica, puedan ayudar en la curación y prevención de algunas enfermedades es uno de los aspectos innovadores que en materia  de alimentación nos ofrece el siglo XXI. ...”
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  • 6
    Prevalencia de Salmonella y enteroparásitos en alimentos y manipuladores de alimentos de ventas ambulantes y restaurantes en un sector del norte de Bogotá, Colombia
    Authors Bayona, Martín
    Published 2013-12-31
    Keyword: “...Alimentos...”
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  • 7
    Estudio de Métodos y Tiempos en una Planta de Alimentos
    Authors Mosquera, Silvio, Duque, Rafael, Villada, Dora
    Published 2008-07-01
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  • 8
    Análisis de proyecciones y valoración de una compañía del sector de alimentos
    Authors Pérez Linaza, Andrés, Muñoz Aristizábal, Camilo
    Published 2013-10-28
    Keyword:
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  • 9
    Impunidade no excesso de execução de alimentos : cautela ou inconsequência?
    Authors Horta Rezende, Renato
    Published 2022-12-14
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  • 10
    Comer bien
    Authors Forero Supelano, Víctor Hugo
    Published 2017-04-28
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  • 11
    Consumo de alimentos cariogénicos en adultos de la ciudad de Corrientes, Argentina
    Authors Dho, María Silvina
    Published 2015-07-01
    Description: “...Objetivo: Describir los conocimientos sobre la cariogenicidad de ciertos alimentos, analizar la frecuencia y el momento de la ingestión y comparar el consumo de alimentos cariogénicos en los grupos de individuos con diferente nivel socioeconómico....”
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  • 12
    Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos: una muerte anunciada
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  • 13
    Comportamiento innovador de las empresas de la industria salvadoreña de alimentos y bebidas
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  • 14
    Oportunidades de mercado para alimentos nutracéuticos desde la psicología del consumidor
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  • 15
    Probióticos y prebióticos como alimentos funcionales en nutrición animal
    Authors Castillo Barón, Lidy Viviana
    Published 2018-03-06
    Keyword: “...Alimento funcional, probiótico, prebiótico, nutrición, animal.....”
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  • 16
    Fisiología e Implicaciones productivas del consumo residual de alimento en bovinos
    Authors Adonai Alejandro, Amaya Martínez
    Published 2018-03-06
    Keyword: “...Consumo residual de alimento, eficiencia, fisiología...”
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  • 17
    Alimento vivo en la larvicultura de peces marinos: Copépodos y mesocosmos
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  • 18
    Efecto del pretratamiento térmico de residuos de alimentos sobre la producción de metano
    Description: “...Los residuos de alimentos son el componente principal de los residuos sólidos municipales y dado su elevado contenido de materia orgánica tienen alto potencial de producción de metano, mediante la digestión anaerobia; sin embargo, la predominancia de material lignocelulósico dificulta su hidrólisis. ...”
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  • 19
    Biopelículas fotoactivas: material de empaque en alimentos sensibles a la oxidación
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  • 20
    Consumo de alimentos cariogénicos en adultos de la ciudad de Corrientes, Argentina
    Authors Dho, María Silvina
    Published 2015-07-01
    Description: “...Objetivo: Describir los conocimientos sobre la cariogenicidad de ciertos alimentos, analizar la frecuencia y el momento de la ingestión y comparar el consumo de alimentos cariogénicos en los grupos de individuos con diferente nivel socioeconómico....”
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