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Description:
“... de almidón de ñame y de yuca con la incorporación de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare...”
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Keyword:
“...Hidroxietil almidón...”
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Description:
“...Este artículo aborda la investigación que se realizó para determinar el efecto del almidón y dos...”
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Keyword:
“...almidón...”
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Keyword:
“...almidón de yuca...”
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Keyword:
“...almidón de yuca...”
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Authors Chaparro Sánchez, Sheila Solangie, Romero López, Wilmer Eliecer, Rodríguez Rojas, María Patricia
Published 2020-12-15
Keyword:
“...almidón...”Published 2020-12-15
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Description:
“... rendimiento y calidad de almidón, en tubérculos de batata. Se evaluaron 10 clones seleccionados por alta...”
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Description:
“... rendimiento y calidad de almidón, en tubérculos de batata. Se evaluaron 10 clones seleccionados por alta...”
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Authors Jiménez-Villalba, Karla, Arrieta-Banquet, Lina, Salcedo-Mendoza, Jairo, Contreras-Lozano, Karen
Published 2019-06-30
Keyword:
“...almidón...”Published 2019-06-30
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Authors Murillo-Ruíz, Edwin Alberto
Published 2016-01-01
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“...Antecedentes: Usualmente se han realizado modificaciones de almidón (Alm) con ácido esteárico (AE...”Published 2016-01-01
12
Authors Duran, Jorge
Published 2005-12-01
Description:
“... partir de Isocianato(compuesto alcohólico) y el refuerzo o sustitución de este por almidón de yuca...”Published 2005-12-01
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Description:
“...<p>A partir de diferentes proporciones de almidón de yuca y proteína aislada de soya, se elaboraron...”
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Keyword:
“...Almidón...”
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Authors Martínez Jiménez, Fernán, Rodríguez Sandoval, Eduardo, Hernández Gómez, María Soledad
Published 2015-12-31
Keyword:
“...almidón...”Published 2015-12-31
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Authors Hoyos-Yela, Nelsy, Pérez-Imbachí, Rocío, Mosquera-Sánchez, Silvio Andrés, Paz-Peña, Sandra Patricia
Published 2020-12-31
Description:
“..., mediante la aplicación de recubrimiento elaborado con almidón de yuca modificado por vía ácida. La...”Published 2020-12-31
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Authors Narváez Solarte, William, Toro Naranjo, Jenny Paola, Giraldo Murillo, Carlos Eduardo
Published 2022-03-17
Keyword:
“...almidón...”Published 2022-03-17
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Keyword:
“...almidón...”
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Authors Castillo Silva, Dora Alejandra, Salazar Anacona, Katterine, Mosquera Sánchez, Silvio Andrés, Rengifo Canizales, Edwuin
Published 2018-06-30
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“... . Por lo anterior, durante trece días, en papayas recubiertas con almidón de yuca modificado variedad SM...”Published 2018-06-30
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Authors Herrera-García, Natalia María, López-Guerrero, Ingrith Johana, Serna-Cock, Liliana
Published 2020-12-31
Keyword:
“...almidón...”Published 2020-12-31