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  • 1
    Gobernanza del sector turístico en Nariño y rol de la sociedad civil
    Autores Fierro Castro, Cindy Cristina
    Publicado 2018-10-02
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  • 2
    Organización de la política y oferta de turismo en el Noreste Mexicano
    Autores Vázquez Martínez, Gustavo Adolfo
    Publicado 2019-06-10
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  • 3
    La participación como base del turismo comunitario y el manejo de los recursos de uso común. Sendero de Ritakuwas, Sierra Nevada de El Cocuy, Güicán y / o Chita. Boyacá, Colombia
    Autores Calderón Ramírez, Daniel
    Publicado 2014-11-22
    Descripción: “...El objetivo principal de este estudio fue analizar el sendero que conduce al Ritakuwa Blanco...”
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  • 4
    La increíble y sabrosa crónica del ajiaco santafereño y de cómo lo coronaron con alcaparras y crema gracias a la hermana de Rafael Pombo
    Autores Bermúdez Rodríguez, Mauricio
    Publicado 2020-12-10
    Descripción: “... del Caribe, madre de todas las cocinas mestizas del Nuevo Mundo”, como lo indica Lácydes Moreno Blanco...”
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  • 5
    Turismo y territorio. Innovación, renovación y desafíos
    Autores Huertas Cardozo, Netty Consuelo
    Publicado 2018-10-02
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  • 6
    Airbnb, ¿hospedaje colaborativo en un escenario gentrificado?
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  • 7
    El agroturismo como estrategia de diversificación de la cadena agroalimentaria del amaranto en Natívitas (Tlaxcala, México)
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  • 8
    Turismo, rezago social y covid-19. El caso de Oaxaca, México
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  • 9
    Las recreaciones históricas como estrategia de turismo cultural y cohesión social: la Boda de El Empecinado, un estudio de caso en España
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  • 10
    Optimización del manejo de inventarios de alimentos y bebidas en el sector hotelero por medio del desarrollo de modelos econométricos enfocados en el pronóstico de ventas. Caso de estudio: Hotel Tequendama
    Autores Triana Mora, Elkin
    Publicado 2022-12-13
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  • 11
    Evaluación, condición sin la cual no hay calidad
    Autores Ramírez, Beatriz, Viatela, Cristina
    Publicado 2017-07-07
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  • 12
    Ecoturismo en el paraíso terrenal: orquídeas, mariposas y colibríes en la megabiodiversidad suramericana
    Autores Cartay Angulo, Rafael Cecilio
    Publicado 2020-05-06
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  • 13
    La gestión sostenible aplicada al sector hotelero en Galápagos
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  • 14
    Descripción y análisis de la situación actual del turismo de naturaleza en la Reserva Forestal Protectora quebrada Honda, caños Parrado y Buque en Villavicencio, Meta (Colombia)
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  • 15
    La oferta gastronómica en los campings de Girona (España)
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  • 16
    La auditoría: fuente de información estratégica en la industria hotelera
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  • 17
    La oferta comercial de turismo activo de naturaleza en España: estructuración, tendencias recientes y contextualización territorial
    Autores Rivera Mateos, Manuel
    Publicado 2015-06-15
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  • 18
    Potencialidad del clúster turístico en el municipio de Pamplona, región nororiental de Colombia
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  • 19
    Una reflexión general sobre el turismo religioso en México
    Autores Fernández Poncela, Anna María
    Publicado 2022-12-13
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  • 20
    Formación en turismo sostenible: revisión de literatura de cara a la creación de un programa de maestría en el departamento del Magdalena (Colombia)
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