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  • 1
    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
    Palabra clave: “...β-caroteno...”
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  • 2
    Contenido de pigmentos en hojas de fresa (Fragaria sp) expuestas a diferente calidad de luz
    Palabra clave: “...Carotenos...”
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  • 3
    Efectos en el nivel fotosintético en tres especies de plantas acuáticas sometidas a un tratamiento con agua residual de origen minero
    Palabra clave: “...carotenos...”
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  • 4
    Tolerancia a la sombra en plantas de caléndula (Calendula officinalis)
    Autores Ávila León, Omar F., Casierra Posada, Fánor
    Publicado 2015-06-30
    Palabra clave: “...carotenos...”
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  • 5
    Evaluación nutricional de una bebida a base de malta pilsen enriquecida con taxo (passiflora tripartita)
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  • 6
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “.... Posteriormente se realizó el análisis de carotenos totales, carbohidratos y calorías; para las variables materia...”
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  • 7
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “.... Posteriormente se realizó el análisis de carotenos totales, carbohidratos y calorías; para las variables materia...”
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  • 8
    Evaluación y utilización potencial de las macroalgas marinas del Caribe y el Pacífico de Colombia: Estado actual de su conocimiento.
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  • 9
    Obtención de un colorante a partir de corteza de maracuyá con el uso de técnicas convencionales de extracción
    Descripción: “... que la corteza contiene carotenoides, dentro de los que se destaca el β-caroteno y la luteína, que...”
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  • 10
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
    Descripción: “... fracciones de β-caroteno, α-caroteno, β-criptoxantina, zeaxantina y licopeno osciló entre 8,587 y 4,070 mg...”
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  • 11
    Evaluación del efecto antioxidante de aceites esenciales y extractos de Eugenia caryophyllata, Origanum vulgare y Thymus vulgaris.
    Descripción: “..., evaluación del poder de reducción, test del β-caroteno), con el fin de demostrar que los tratamientos con...”
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  • 12
    Modelos matemáticos y parámetros cinéticos relacionados con la producción de astaxantina en Haematococcus pluvialis
    Autores Camacho Kurmen, Judith Elena, Torres, Tatiana
    Publicado 2021-09-29
    Descripción: “... de mejor calidad. La inducción de caroteno génesis se logra cuanto mayor es la exposición a...”
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  • 13
    Efecto de la endocría sobre habilidad combinatoria del rendimiento y calidad en zapallo (Cucurbita moschata Duchesne)
    Descripción: “... almidón (AL) y caroteno total (CT) en fruto. La HCG y HCE no se ajustaron a un patrón de comportamiento...”
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  • 14
    La vitamina A: reguladora de la espermatogénesis
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  • 15
    Sustitución del maíz por harina integral de zapallo en la nutrición de pollos de engorde
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  • 16
    Características agronómicas y calidad nutricional de los frutos y semillas de zapallo Cucurbita sp.
    Autores Ortiz G, Sanin, Valdés R, Magda, Rodríguez R, Robert
    Publicado 2018-01-10
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