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Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para buscar 'derivados (carnicos OR cronicos) y lacteos;', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Descripción: “...Las industrias cárnica y pesquera están buscando constantemente ingredientes, como alternativas...”
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    Análisis socioeconómico de fincas en Zetaquira, Boyacá Colombia
    Descripción: “... lechero y cárnico a nivel regional, a cargo de unidades familiares que en su mayoría son propietarias de...”
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